Esperimento 1

Materiali Utilizzati

• Candela
• Accendino
• Beuta ( va bene anche un becker )
• Cristallizzatore ( va bene qualsiasi vaschetta in cui inserire il becker capovolto )
• Acqua
• Colorante alimentare

Procedimento

• Posare la candela nel cristallizzatore
• Aggiungere acqua nel cristallizzatore
• Accendere la candela
• Inserire il colorante nell’ acqua
• Posare la beuta sopra alla candela

Osservazioni

• Il livello dell’ acqua dentro la beuta si alza poco dopo che la candela si spegne.

Rflessioni, ipotesi di Tommaso

Durante la calcinazione e la combustione serve aria, che si è unita a qualcosa diminuendo di volume.

Siccome la beuta non si è riempita, allora l’ aria non può essere andata via, ma avrà cambiato tipo.

Esperimento 2

Siccome questo esperimento consiste nella combustione dello zolfo, abbiamo osservato un video e non l’ abbiamo eseguito in tempo reale, perché non ci sarebbe riuscito osservare bene dalla cappa aspirante.

Materiali Utilizzati

• Capsula
• Polvere di zolfo
• Acqua
• 2 Becker, di diverse dimensioni
• Fenoftaleina
• Soda caustica
• Becco Bunsen
• Reticella
• Treppiedi
• Pinza di metallo
• Cappa aspirante
• Bacinella

Procedimento

• Preparare tutti i materiali e la cappa aspirante. Si sottintende che tutti gli oggetti siano montati dentro la cappa aspirante.
• Prendere una bacinella vuota, aggiungere poca acqua e poi fenoftaleina e soda caustica, in modo che ci sia un sottile livello d’ acqua rosa.
• Posare il becker più piccolo a testa in giù nella bacinella
• Riempire la capsula con la polvere di zolfo.
• Accendere il becco Bunsen, montare sopra di esso treppiedi e poi reticella
• Avviare il becco Bunsen
• Appena la polvere di zolfo da segni di combustione, prelevare la capsula e porla sopra al becker più piccolo.
• Inserire il becker grande sopra quello più piccolo, a testa in giù, in modo che l’ unica via d’ uscita per i vapori della combustione sia l’ acqua “colorata” della bacinella.

Ho disegnato un esempio della configurazione, escludendo il becco bunsen, per orientarsi meglio.

Osservazioni

• L’ interno del becker esterno si appanna a poco a poco, dopo aver inserito la capsula con lo zolfo in fase di combustione.
• La fenoftaleina, che prima aveva un colore rosa, inizia a sbiancare in alcuni punti. Dopo circa cinque minuti essa è completamente incolore.
• La polvere di zolfo, durante la combustione, diventa rossiccia, e rilascia dei vapori bianchi
• L’ acqua all’ interno del becker si alza, in modo quasi impercettibile.

Riflessioni

• I vapori bianchi che la polvere di zolfo ha rilasciato potrebbero essere una sostanza nuova.
• I vapori bianchi sono acidi. La fenoftaleina era rosa, segno di una forte presenza basica nella soluzione, per diventare incolore alla soluzione deve essere aggiunta una sostanza acida. ¹

Anche Lavoisier esegue questo esperimento, e si accorge che il peso del prodotto totale diminuisce, e imputa la causa di questo avvenimento all’ emissione di vapori bianchi, secondo lui una trasformazione della materia di cui era originariamente fatto lo zolfo. I vapori bianchi sarebbero un tipo di aria, forse aria fissa.

Nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si trasforma.

1. Ecco come funziona la fenolftaleina, un indicatore di acidità ↩